这次让·雷诺扮演了一个米其林餐厅的三星主厨。这个大厨不但不太冷，而且对烹饪充满了热情。
可惜他所喜欢的传统料理受到了新潮的“分子料理”的冲击。谈到这个新鲜玩意儿，在日漫“食戟之灵”里提到好多次，看到薙切爱丽丝用离心机做出无色的番茄提取液加入寿司，再用高汤凝结成液体颗粒做成鲷鱼茶泡饭，新颖奇特。本以为只有漫画里才有的食物，在这部电影中实实在在的出现了。
其实国内一些前卫时尚的饭店也早就做出了不少“分子料理”的尝试

leon出现了，我服了，怎么看他走路都可笑。
能和美食连上，实在是妙。
这个杀手，这个芥末警官，这个大厨。。。。。。

“大厨”影片很有爱~！是一部很温情的电影~喜欢烹饪或是美食的同学一定要看~！
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