五味杂陈
苦辣酸甜
喜怒哀乐
起初的十二分钟没有拿到票给耽误了,一进影厅,稀稀拉拉不过一个手的指头能数过来的人,映入满眼依旧是红色的饕餮。
渐入佳境的心情,不自觉的竟端正了坐姿。随着螺肉被剔除清脆的声音,心中满满当当的朴素。螺是男人捞回来的,一篓子似活非活的硬壳石头被交给了家中的女人,期待这将会在女人的手中实现怎样神奇的转化。我一向不爱吃这些河里的活物,平日看到这螺与蜗牛一样,只觉得有些慎人,吃进嘴里像是会在嘴中继续蠕动。但是今天这做法做成各种叫酿的美食,让我真想试一试,螺肉剁碎加入清香薄荷粉肉馅各种调料,揉搓搅拌,再重新回到螺壳,好不麻利,十分麻烦却满满当当的都是女人的用心。新年的饭食,累也好,都是为了家人能够尝到美味,所以自己进行最极致精确的处理,红味累意都在家人含着未嚼碎食物挂着豪爽的笑容中融化开了。
食物只是为了促成这温馨,只是为了让一些快乐到来的理所当然,只是想吃,裹携期待,助澜入新年的高潮。
古时候,什么都很慢,一生只够爱一个人。
如今,仍旧有一些人他们不富有,钱来的很慢
昨晚和男票一起看了这部片子,我俩都是《舌尖》系列的忠实观众,看完之后他兴冲冲的说好看,还在微博@陈晓卿老师,结果人家陈导还真的回复他了,他更是乐得像只老鼠,于是我就问他,真的有那么好看吗?他回答我的,不是好看,而是好吃。于是我们开始思考这部片子是不是真的就那么好看。
今天来豆瓣看见居然是8.5的高分。吓cry。虽说片子还行,但是也不至于8.5那么高。就我的心理评分,7-7.5已经是对本片的极大肯定了。
看见好多小伙伴不甘的说,纪录片也可以进影院,就是圈钱!
这点我是不、同、意的,不论商业电影,文艺电影,纪录片,动画片,综艺大电影什么的,若是有诚意,要观众掏腰包去看也是无可厚非的,毕竟诚意摆在那,就算打情怀牌,要我为诚意买买单,我心里还是愿意的。
所以,首先我就对《舌尖上的新年》的制作诚意表示极大的怀疑。因为看完本片之后我立马又去看《舌尖1》我真的不敢相信这俩是一个系列。
我们看到,舌尖1是分单元,每集一个单元,就用第一集来说,时长是不如电影的
你们只看到了各种美食,而我看到的是美食背后辛勤的劳动者们。他们平日里或是耕作于田间,或是放牧于草场,抑或驰骋在风浪间,还有在城里无数的打工者们,所有的他们组成了我们这个伟大的国家,也塑造了这个国家悠久的历史。在中国人的历史中,这些普通的劳动者或许没有那些伟大的诗人、军事家、政治家们耀眼夺目,但正是这些人撑起了这个国家的脊梁。
依然是纪录片的形式,不过这次是作为电影出现。老少咸宜的片子,充斥着浓浓的年味儿,在小年的前一天看特别有感觉。中国对节日的重视似乎都体现在食物上,而全国各地的饮食文化都各有千秋,北方的简单大气,南方的细腻精致。从制作过程到成果,都如艺术一般,私以为只有全家老少都聚集在一起,充满仪式感地完成一桌年夜饭,才像是过年的样子。过年的氛围逐渐淡化,但年夜饭的习俗仍然保留着。影片概括了各地不同的美食,但我深知这只是中华饮食文化的冰山一角。虽然对饮食文化有着浓厚的兴趣,却从未尝试过做菜,那么就从今年的年夜饭开始学习吧(*^ω^*) 片尾还播放了影片的拍摄过程,也算是略微科普了美食纪录片的制作流程。
就是《舌尖上的中国》姊妹版,估计是资本看到《舌尖上的中国》大火,想着用电影来搜刮一通。但是在不前不后的时间上映,加上没啥吸引力(花钱去影院看部在电脑端都可以看的类似纪录片),我想大部分人是不愿意的。
再者,《舌尖上的中国》种类、花样更多,更具吸引力,下的功夫更多。这部电影版的纪录片,更多的感觉是赶鸭子上架:导演还特地全国东南西北(这当中似乎还是少了西北的新疆跟西南的云南,是这两处不配有新年?还是新年的时间不同?)取了美食拍摄,还用了慢镜头抓拍,跟电视版一样的讲解员。
“……这些食物,带着手的温度,承载勤劳和智慧,也带着中国人对时光流转的感知,从农耕岁月一路走来,也终将在我们的视野里渐行渐远。”
为片子里这些不知道传承了多少年才演化到今天,这样复杂精致的食物感动。台词写道,也许终有一天,春节会变成停留在日历上的一个符号,或简化成一种颜色。感谢这个电影纪录了那些古老的手艺,让我们看到传统春节的仪式感。看电影的时候想到,除了春节期间的美食,是不是还可以有更多的元素值得被挖掘,比如古老的习俗,信仰和手艺。
《舌尖上的新年》只想要为你写影评
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