如果有人问我吃到底是为了什么,也许我可以告诉他一些除了饱腹意外的原因——人对食物的追求,来自于胃,升华于心,历史终将过去,记忆总会忘记,透过食物的,是对曾经的回忆。
PS:想再补一句,中国人的神,也都曾经是人,都是我们的祖先,用酸甜苦辣来祭神,不是揣测神的喜好,而是对祖先、对历史的纪念。
记忆中经历的故事和陪伴过的人们都或多或少的有些大大小小改变,美好的故事会变得悲伤,喜欢的人会变得陌生,闻过的花香依旧艳丽,山上的野草莓始终酸甜。
影片的结语说也许有一天春节会成为日历上一个平凡的节日,我们依然会回到家乡团聚亲人,以美食的名义继续传递难忘的味道。
舌尖上的中国系列被热播,被一大批爱好美食的观众所喜爱,也因此成为独树一帜的美食纪录片。其实,中国观众需要的不仅仅是千篇一律的小鲜肉以及编剧自己都不相信的老套爱情故事,作为一名观众我们也在等待解救我们的新鲜事物。
享受美食饕餮的时候,别忘了背后文化
不可否认,这已经算是制作精良的纪录片了。其实《舌尖上的新年》跟《舌尖上的中国》一样,可能只是做了一个新年的特辑,这也是IP商业化的一个趋势,今年上映的《神探夏洛克之恐怖新娘》、《舌尖上的新年》,虽然在制作上更加的精良,但是奈何国内依然没有养成去电影院看纪录片的习惯,票房失败也是意料之中的。
跟《舌尖上的中国》一样,《舌尖上的新年》也是选取了不同地区的人物作为典型,虽然身处不同的地方,但是都在相同的文化背景下,都过着一样的新年节日,都有着一样的归乡团圆的习惯。
其实看这部片子的时候,除了被那些美食所诱惑着,心里更多的是感怀,因为画面中的那些其乐融融、阖家团聚的场景,似乎真的越来越像是记忆中残留的景象了。可能是城市化进程越来越快,可能是人们的生活水平越来越高,所以对于很多的传统的东西都被无意识的摒弃掉了。人们的生活节奏越来越快,人们的时间变得越来越宝贵,很多人已经没有时间去为一个节日花费过多的精力。
在物资还不够丰富的时间里
《舌尖上的新年》我嗅到了年味
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